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「有声品读藏茶」新开店—茶马古道第一站

2022-01-08 22:09分类:四川藏茶 阅读:

 

《藏茶文化》第8期



黑茶鼻祖,雅赋珍稀。藏茶是世界茶诞生地雅安独有的品类,距今已有1300多年的历史。千百年来,藏茶作为藏区人民的生命之茶,形成了源远流长的珍稀文化。本栏目将通过《千年藏茶》《藏茶文化》《藏茶技艺》《藏茶功效》《茶誉天下》五个板块,带您走进独一无二的藏茶世界,领略千年传承的不朽佳话。




茶马古道上,最艰辛的路程就是雅安至康定。起初,背夫要背着沉重茶包徒步行走、翻山越岭。之后改为牦牛和骡马驮运,茶的竹篓包装外还要重新缝一层牛皮,确保远途颠簸。



由于背夫负重行走,约每行10步就要歇息,背夫有 “上七下八平十一”的顺口溜,即是上坡时走七步,下坡时走八步,平路可走十一步。每天的行程约为10公里,因此,在这段二百多公里的路程当中,每隔约10公里就有一个村庄,村庄里都会有数十家店,这就是背夫投宿的客栈。


新开店,是从雅安出发的第一个驿站。今天,我们把它称为“茶马古道第一站”。小巷长约500米,宽约6米,呈东西走向,两边是整齐的木板房。由于经济条件各有不同,大门和窗户的制作各有讲究。在这条长长的小巷里,大大小小开着几十家客店,供背夫吃饭和住宿。



这里的人除了开店,就是做茶。茶分上路、中路和下路,上路茶是有名的好茶,中路次之,下路再次,而新开店所产茶则是有名的上路茶。


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