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走进藏茶技艺传习所 感受“非遗”魅力

2022-01-08 22:16分类:四川藏茶 阅读:

 


12月12日,一位工人端着茶筐从熏蒸台走过。南路边茶,又称雅安藏茶,是指产于雅安等地销往藏区的茶。当日,记者来到四川雅安藏茶技艺传习所,感受藏茶传统制作技艺。藏茶的传统制作技艺需要32道工序,从采摘、杀青、蒸揉、渥堆发酵、拼配关堆,一直到设架筑包,整个工艺流程经千百年无数工匠的改进,早已炉火纯青。中新社记者 王磊 摄



南路边茶国家级非物质文化遗产传承人甘玉祥在茶包上书写论语。中新社记者 王磊 摄



两位工人在进行主要工序之一筑包。中新社记者 王磊 摄



一位工人在进行主要工序之一熏蒸。中新社记者 王磊 摄


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